りらっくすカフェ

おっちょこちょいだけど一生懸命やってます。ちょっとのぞいて、うふふと笑って、ほっこりと和んで下さいませ。

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素敵な約束

今日、娘と素敵な約束をしました。
毎日飽きることなくレストランごっこをする娘。
「お料理、好き?」と聞くと、
「うん!好き。はい、どうぞってやって~、食べて喜ぶから。」
「そう。じゃあ将来はお料理を作る人になるといいよ。」
「じゃあ、アイスクリームが好きだからアイス屋さんになる。」
「そっか~。じゃあさ、お母さんと一緒にカフェやらない?
 アイスとか、ケーキとかコーヒーとか出すお店。」
「うん!やるやる~!」
「じゃあお勉強も頑張って、それと一緒にお店を開くには
どうしたらいいか考えて、準備をするといいと思うよ。」

いいぞいいぞ。お母さんも生きる励みになるよ。

それに、お料理を早く始めるに越したことはないと思う。
これは持論だけど、料理上手は仕事上手。料理も仕事も
大事なのは「段取り」だからね。お料理って結構頭つかうの。
温かいものは出す直前に仕上げる、冷たいものは事前に作っておく。
栄養バランスを考え献立を立ててなおかつみんなの好物も取り入れて、
冷蔵庫の残り食材を使い切って・・・挙げればきりがないほど。

小さい頃から料理を身につけておくと、先読みができ、段取りができる
ように自然になると思ってるの。それは将来どんな仕事につくにせよ
きっとあなたの役に立つこと。

今はおままごとと簡単なお手伝いだけど、もうすぐ
包丁も火も使えるようになるよ。そしたらお料理がもっともっと楽しくなるよ。
ふたりの夢、叶うといいね。

約束。

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【 2011/08/11 】 おもしろ育児 | TB(0) | CM(0)
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